彭主任正有事情要找於笑,見她來了，不等於笑開口，就先說了事情：“於笑同志，你來的正好,我這邊有件事要找你,你坐下說。”

於笑不解的坐下：“主任,您要談什麽？”

彭主任直接道：“我前兩天又談了一個套餐合作,是一家工廠和工廠所屬的托兒所。這家是紡織品工廠，工人有兩千多名,當初建立的時候因為需要廣大的占地面積,所以才選擇在鎮上,而不是在縣城。工廠的職工多,所以職工的小孩也多,也因此工廠才有獨立的托兒所。說起來,這個工廠也不是我自己去談的,而是服裝廠的邱廠長介紹的。”一個是紡織品工廠，一個是服裝廠工廠，所以兩個工廠有合作往來。“我和紡織品談了之後,他們工廠分別要500份的套餐,托兒所要100份的套餐。工廠是早中晚三餐都要，因為職工上班是三班輪流,而托兒所就要午飯。”

於笑一聽，這是好事情啊。“恭喜主任。”

彭主任道：“的確是好事情，不過按照紡織品廠的意思，廠裏每餐500份的套餐是暫時的，如果到時候選擇吃套餐的工人多，那麽套餐會增加、如果到時候選擇吃套餐的工人少,那麽套餐會減少。”

於笑道：“這個是可以理解的。”

彭主任點點頭：“我自然理解，但是問題來了，不管是500份套餐還是以後會增加的套餐，從我們飯店送過去，不僅時間長不說，同時這麽多的菜，沒有拖拉機怎麽送？但是飯店不可能專門為了這個去準備一個拖拉機吧？所以你有什麽想法？”

於笑不知道紅牛公社在哪裏，她想了想問：“從縣城到紅牛公社有多遠？”

彭主任：“得要兩個小時。”

“這麽遠？”於笑很吃驚，“要兩個小時的話，這天氣熱的時候到還好，但是天氣一冷就糟糕了，飯菜送過去都涼了。”

彭主任也愁這個，不過：“紅牛公社距離你們部隊倒是很近，騎車半個小時夠了。你之前不是說，想把獎勵換成提早下班嗎？”

於笑：“主任您的意思是？”

彭主任笑了笑：“這麽多套餐從這邊送過去肯定不可能，但如果在紅牛公社城裏國營飯店呢？然後把你調過去負責那邊的事情。這紅牛公社如果成立一個國營飯店，也是掛在我們飯店名下，說白了，就是我們飯店，所以跟總部沒有關系，那邊的飯店如果出了事情，都是算在我頭上的。”

於笑明白，這不就是相當於後世的辦事處嘛。

彭主任繼續道：“當然，我答應你的獎勵依然成立，還是答應你每天下午四點鐘下班，怎麽樣？”彭主任也知道從縣城飯店調到公社飯店，很多人都不願意，所以才找於笑商量，當然他也沒有逼迫於笑的意思，畢竟於笑算是飯店的大功臣。

於笑道：“我願意，能為飯店服務是我的榮幸，我很願意去嘗試，我也服從領導的安排。不過，我還想找個臨時的助手，畢竟那邊的套餐份額比較大，我一個人恐怕忙不過來。”她心裏早就高興翻了。每天半個小時夠了，還能四點鐘下班，傻子才不願意呢。

聽到她同意，彭主任也松了一口氣。因為他覺得調別人過去都不合適，怕撐不起。“這沒問題，那麽現在還有兩個問題，第一個問題是，我們得先在那邊找一個適合開飯店的房子，第二個問題是廚師的問題，我打算把李強調過去做那邊的主廚。”李強，蘇主廚的副手。“可是這麽多套餐，李強一個人不夠，還得找兩個廚子，四個洗菜的。”

於笑：“您說的。”

彭主任：“問題是，我們誰也不知道紡織廠的合作能堅持多久，所以不管是廚子還是洗菜工，都得找臨時的。可是紡織廠那邊希望六月一日就要開始合作，所以一時之間廚子和洗菜工恐怕也找不到。你這邊有信任的人推薦嗎？”

於笑想到了餘會計和人事，便直言：“之前招廚子的時候，會計和人事那邊不是有人介紹嗎？”

彭主任擺擺手：“你這邊有人的話，就找你這邊的，你這邊沒有人的話，再找他們問問。”彭主任心裏有桿秤，好事情當然要給付出汗水的人。“而且，找的人是要跟你合作的，你用的舒心才最重要。”

於笑聽了，心裏生出幾分感動：“謝謝主任，我要想一想。”

彭主任點點頭：“你最晚後天要給我答覆，我明天去紅牛鎮上看房子。”

於笑一聽：“我明天能請假一天嗎？我得回去問問人。”

彭主任大手一揮：“行，明天不算你請假的，為飯店招人，算上班的。”

於笑：“謝謝主任。”

和彭主任談完，於笑回到自己的座位上，她拿出本子開始規劃，如果紅牛鎮國營飯店營業點還要招人的話，得招多少？

首先李強主廚除外，還要招兩個廚子、兩個洗菜工、一個助手，也就是五個人。洗菜工最好是力氣大一點的婆子，畢竟會涉及到搬貨。而助手的話，於笑心中是中意張雲朵的。首先張雲朵的人品信得過；其次，給她招助手，當然是要她信任的人，不然事情出了問題相互推脫就麻煩了。最後，她希望是個省事的助手，也就是說家裏沒有麻煩的。

基於以上三點，張雲朵是最可靠的人選。這個姑娘有勇有謀，只要給她機會，肯定會勤奮上進的。

接著是廚子，說到底廚子的話她心中的人選是宋阿婆和柯母，因為這兩人菜燒的好吃。可是想來也不合適，宋阿婆年紀大了，再來當廚子的話實在是辛苦。而柯母的話如果來當廚子，要跟他們住一起不說，還有柯父和可爺爺怎麽辦？所以廚子是個問題。不過，她突然又有了一個想法。

於笑今天四點就下班了，因為時間尚早，她就沒有在國營飯店買菜。

五點二十分的時候，她到了部隊。柯景陽是五點半下班的，所以這會讓家裏只有她一個人。於笑停好自行車，就去了部隊那邊等柯景陽。

因為快到下班時間了，所以柯景陽正在休息，遠遠的看見於笑走來，他還以為自己看錯了，忙起身跑了過去。“你這是下班了？”

於笑道：“對啊，從今天開始我四點下班了。”她揚了揚手中的飯盒和碗，“我等你一起去食堂呢。”

柯景陽道：“走吧，時間也差不多了。”

於笑：“好。對了，我要跟你說件事情……”她把國營飯店的事情說了一遍，“助手我打算找張雲朵，關於廚子和洗菜工，咱們部隊這邊有需要這個崗位的人嗎？我希望招人本分勤勞一些的。”

柯景陽詫異的看向於笑：“於笑同志的自覺性越來越高了，竟然為部隊考慮了。”他是當真有些意外，沒有想到小姑娘這麽善良，“這個要問一問楊嬸子，她對這裏的情況比較了解。廚子的話，可以找昔日退伍的炊事員。洗菜工的話，可以找那些家裏比較困難的軍嫂。”

於笑：“那我們吃好晚飯去找楊嬸子吧，我明天要回老家一趟，跟張雲朵去說說事情，順便看一下娘他們。”

柯景陽：“好。對了，中午發了工資，我待會兒把錢給你。”

於笑：“那順便經過城區的時候，去百貨大樓給娘買兩罐奶粉吧，爺爺和外婆一罐、爹和娘一罐。”

柯景陽嘴角勾了勾：“買三罐吧，你也喜歡喝，我奶粉票換來了，用工業票換的，我們最近也用不到工業票。”

於笑沒有想到他會想到自己。她心跳的有些快：“嗯。”聲音輕輕的，但是聲調飛揚，一聽就知道主人的心情不錯。“那……你有什麽想要的嗎？”家人都考慮到了，他自己呢？

柯景陽道：“我沒什麽缺的。”他吃穿用都是部隊裏的，真不缺什麽。

於笑笑道：“等我發工資了，給你買啊。”

柯景陽呵呵笑了：“不用，你發工資了買你自己喜歡的東西就好。”

兩人邊說邊走的來到食堂裏，這會兒食堂裏的人不多，基本都是提早來買晚飯的家屬。

“景陽、弟妹。”何麗媛正在買晚飯，感覺到旁邊有人過來，轉頭一看，竟然是柯景陽和於笑。

柯景陽點了點頭，於笑笑了笑：“嫂子。”

何麗媛：“弟妹，你不是五點半下班嗎？今天怎麽這麽早？”

於笑：“有事情。”

何麗媛也沒有多問：“今天的菜還不錯，那邊還有紅燒帶魚，我女兒很喜歡吃魚。”

一聽有紅燒帶魚，於笑催促著柯景陽過去：“我也喜歡吃紅燒帶魚，我們買兩份吧。”

何麗媛：“……”兩份！

柯景陽苦笑不得：“行。”她喜歡吃，怕一份不夠吃，真是個嘴饞的姑娘。“再來個白菜羹，好嗎？”

於笑：“我點一個菜，還有一個菜你做主就好。”

何麗媛看著兩人，眼神微微沈了沈。

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